武汉厨乐家食品机械有限公司面条机的维护与保养
### 一、日常清洁与检查
**使用后立即清洁**：每次使用完面条机后，应立即清理机器表面及内部的面粉残留和杂物。可以使用湿布擦拭机身，但要特别注意电机等电器部分避免沾水，以防短路。
### 二、润滑与保养
**定期加油**：根据面条机的使用频率和说明书要求，定期向机器的传动部位和轴承部位加注润滑油。这有助于减少摩擦，降低能耗，并延长机器的使用寿命。在加油时，要确保使用适合该机型的润滑油，并遵循正确的加油方法和油量。
### 三、存储与保养
**干燥存放**：在不使用面条机时，应将其存放在干燥、通风的地方，避免受潮和生锈。可以在机器表面覆盖一层防尘罩或塑料薄膜，以防止灰尘和异物落入机器内部。
### 四、操作注意事项
**规范操作**：操作人员应熟悉面条机的操作规程和使用方法，并严格按照说明书要求进行操作。避免违规操作导致的机器损坏和人员伤害。
综上所述，武汉厨乐家食品机械有限公司面条机的维护与保养是一个系统而细致的工作。通过日常清洁与检查、润滑与保养、存储与保养以及规范操作等措施的实施，可以有效延长面条机的使用寿命、提高生产效率并确保食品安全卫生。
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